Бренд
|
Sottoriva |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
126 л |
Загрузка теста
|
от 8 до 80 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Вращение дежи
|
Да |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 1 до 4 кВт |
Бренд
|
Sottoriva |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
126 л |
Загрузка теста
|
от 8 до 80 кг |
Кол-во скоростей
|
2 скорости |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Вращение дежи
|
Да |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
от 1 до 4 кВт |
Ширина
|
698 мм |
Глубина
|
1115 мм |
Высота
|
1254 мм |
Вес (без упаковки)
|
330 кг |
Страна производства
|
Италия |
Спиральный тестомес Sottoriva TWIST 80 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной решеткой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами c фиксатором. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, спираль - из нержавеющей стали AISI 431, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Автоматическая смена скоростей
- Автоматическая остановка машины
- Реверс дежи на 1-й скорости
- Импульсный режим
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 100 / 200 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
- Мощность:
- Вращение спирали: 1 / 4 кВт
- Вращение дежи: 0,55 кВт
- Вместимость
- Мука: от 5 до 52 кг
- Вода: от 3 до 28 л
- Диаметр:
- Спираль: 260 мм
- Дежа: 670 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.