Бренд
|
Abat |
Подключение
|
380 В |
Опрокидывание
|
ручное |
Площадь пода чаши
|
0.67 м2 |
Объем чаши
|
120 л |
Температурный режим
|
от 20 до 270 °С |
Мощность
|
15 кВт |
Ширина
|
1202 мм |
Глубина
|
1045 мм |
Высота
|
940 мм |
Бренд
|
Abat |
Подключение
|
380 В |
Опрокидывание
|
ручное |
Площадь пода чаши
|
0.67 м2 |
Объем чаши
|
120 л |
Температурный режим
|
от 20 до 270 °С |
Мощность
|
15 кВт |
Ширина
|
1202 мм |
Глубина
|
1045 мм |
Высота
|
940 мм |
Вес (без упаковки)
|
179 кг |
Страна производства
|
Россия |
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
- Потребляемая мощность: 15 кВт
- Количество ТЭНов: 3
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.