Бренд
|
Electrolux Professional |
Объем дежи
|
20 л |
Механизм поднятия головы
|
фиксированная траверса |
Число скоростей
|
10 |
Скорость вращения венчика
|
от 30 до 175 об/мин. |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Ширина
|
575 мм |
Глубина
|
675 мм |
Высота
|
1220 мм |
Бренд
|
Electrolux Professional |
Объем дежи
|
20 л |
Механизм поднятия головы
|
фиксированная траверса |
Число скоростей
|
10 |
Скорость вращения венчика
|
от 30 до 175 об/мин. |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Ширина
|
575 мм |
Глубина
|
675 мм |
Высота
|
1220 мм |
Вес (с упаковкой)
|
111 кг |
Цвет
|
нерж. сталь |
Страна производства
|
Италия |
Планетарный миксер Electrolux Professional XBBE20B (600255) предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания с поточной производительностью. Модель оснащена водонепроницаемой электронной панелью управления с контактными кнопками, электронным вариатором скорости и таймером (от 0 до 59 минут).
В комплект поставки входят дежа (650121) и 3 насадки: спиральный крюк (653114), усиленный венчик (653254) и лопасть (653116).
Особенности:
- Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи
- Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены
- Подъем / спуск дежи осуществляется при помощи рычага с автоматической блокировкой дежи в верхней точке
- Высокопрочный защитный экран без содержания бисфенола-А устанавливается поверх защитной решетки
- Съемная поворотная защитная решетка оборудована съемным желобом для добавления ингредиентов во время работы
- Дежа с 2 ручками из нержавеющей стали AISI 302
- Насадки из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте ножки
- Индекс герметичности:
- Панель управления: IP 55
- Корпус: IP 23
Дополнительные характеристики:
- Производительность за цикл:
- Вымешивание теста: 11 кг
- Взбивание яичных белков: 55 шт.
- Перемешивание картофеля / фарша: 10 кг
- Загрузка муки: 7 кг
- Фиксированные скорости: 40 / 80 / 160 об/мин.
- Скорость вращения насадок: от 61 до 367 об/мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект на 10 л (дежа и 3 насадки) PNC 650122
- Венчик PNC 653109
- Комплект колес PNC 653552
- Тележка для дежи PNC 653562
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.