Грили контактные Electrolux: особенности, цены, линейки
Грили контактные — в данном оборудовании процесс приготовления возможен при непосредственном контакте пищи и рабочей зоны, в отличие от карусельного и шампурного гриля. Плитка раскаляется за счет электрических нагревательных деталей (ТЭНов), которые находятся под жарочной поверхностью. Компания-производитель выпустила на рынок несколько линеек подобного оборудования.
По типу установки грили контактные «Electrolux» делятся на две категории: Настольные модели, которые используются, в основном, для передвижных сезонных ларьков с фаст-фудом. Они занимают крайне мало места, что позволяет экономить рабочее пространство и не терять при этом в эффективности работы.
- Грили контактные Electrolux HSPPEU 603601, VARIOG 599032, DRLH 602086. Напольное оборудование.
- Напольные грили контактные Electrolux E7GRGDGCF0 371046, E9GRGDGCF0 391063.
Особенности модели – максимально узкая конструкция, которая позволяет поместить установку в небольшой участок неиспользуемого пространства. Кроме того, под аппаратом можно устроить небольшой стеллаж для расходных предметов, продуктов и т.д.
Плотное прилегание деталей конструкции обеспечивает грамотное распределение тепла, с помощью чего все продукты прожариваются одинаково, вне зависимости от наполненности аппарата. Качественный материал обладает отличными показателями теплопроводности, что также немаловажно.
Грили контактные Electrolux устанавливают в барах, ресторанчиках, общепитовских заведениях. Главное достоинство данной техники – разумное соотношение стоимости и уровня работы, что, безусловно, является большим плюсом для клиентов. Такие аппараты позволяют равномерно обжаривать различные мясные и рыбные продукты, создавая аппетитные и привлекательные внешне блюда.
Гриль контактный электрический комбинированный: верхняя пластина - рифленая, нижняя поверхность - гладкая.Верхняя пластина и крышка выполнены из н/стали AISI 304, нижняя панель из н/стали AISI 430, задняя и боковые панели из оцинкованной стали. На верхнюю рифленую контактную пластину из алюминия (215х215 мм) нанесено специальное антрипригарное покрытие, нижняя поверхность из кварцевого стекла толщиной 4 мм.
Автоматически регулируемая по высоте верхняя пластина (от 10 до 75 мм).
Регулировка температуры на верхней пластине от 100 до 250°C, на нижней пластине от100 до 250°C.
Электронное управление, цифровой дисплей с обратным отсчетом времени и звуковой сигнал по окончании цикла. Программируемые параметры.
