Фритюрницы «Атеси» – многофункциональные аппараты высокого качества
Картофель фри - это как раз то блюдо, которое олицетворяет собой индустрию современного фаст-фуда, ибо как нельзя лучше удовлетворяет его концепции: "быстро, вкусно и недорого". Для жарки картофеля таким способом используют фритюрницы. Это кухонное оборудование представляет собой емкость из нержавеющей пищевой стали, в задней стенке которого расположен блок управления температурой нагрева тэнов, которые в процессе нагрева разогревают до 230 градусов Цельсия.
Блюда во фритюре удобно готовить в специальных аппаратах, которые в отличие от обычных сковород, не портят внешний вид блюда и его вкусовые качества. Фритюрницы Atesy предназначены для аккуратного и быстрого обжаривания в кипящем масле (жире) рыбы, мяса, картошки «фри», луковых колец, куриных крылышек, крокетов, котлет, пончиков, пирожков и чебуреков, творожных шариков, сырных палочек, грибов и овощей.
Модели фритюрниц и чебуречниц отечественной марки «Атеси», представленные в нашем интернет-магазине, предлагаются в напольном и настольном исполнении. Комплектуются удобными технологическими садками из пищевой нержавеющей стали. Эти аппараты для жарки продуктов станут незаменимым оборудованием для тех заведений общепита, передвижных пунктов питания и ресторанов быстрого обслуживания, где в меню есть разнообразные блюда во фритюре.
Современные фритюрницы «Атеси», изготовленные из нержавеющей стали, оправдают себя при постоянной работе на профессиональной кухне ресторанов, баров, кафе-фастфудов, столовых, организаций кейтеринга, уличных торговых точках. Они прочны, долговечны и просты в уходе. Нагревательный элемент, который находится внутри аппаратов, позволяет повысить производительность теплового оборудования в разы. При выборе аппарата обратите внимание на профессиональную модель с горячей и холодной зоной. Благодаря холодной зоне используемое для жарки масло долго остается чистым: его реже придется менять. Для выхода на нужный температурный режим настольным моделям нужно некоторое время.
Особенности:
- Эргономичная панель управления в верхней части фритюрницы
- Рабочая ванна имеет две зоны: нижнюю холодную и верхнюю горячую.
- Клеммная колодка с фасадной стороны изделия
- Сборная бескаркасная конструкция
Профессиональные фритюрницы - необходимое оборудование на кухне ресторанов и точек фаст-фуда. Абсолютно любое стандартное меню можно сделать богаче, благодаря такому небольшому оборудованию. При покупке стоит учесть 2 основных фактора: размеры ванночки для продуктов и количество секций.
Наша компания предлагает приобрести фритюрницы Atesy по доступной цене, покупку доставим по любому адресу в Волгограде.
Бывают настольными компактными и большими напольными. Чтобы не ошибиться с выбором, изначально следует ориентироваться на масштабы помещения, производительность и мощность фритюрницы. Сделать правильный выбор и купить именно то, что подходит вашему месту общепита, помогут наши квалифицированные менеджеры по продажам.
Подобная кухонная техника - отличный вариант для вхождения в комплект оборудования любого кафе, бистро, закусочной, или столовой, так как не найдется равнодушных к такому деликатесу фаст-фуда, как картофель фри, который будет приносить ощутимую прибыль владельцу кафе или бистро, как самостоятельное блюдо, или, как гарнир к мясным или рыбным блюдам.